Honey Garlic Salmon

Cette recette je trouvé sur internet ce que je cherche pour cuisiné saumon dans l'autres manier. Normalement je cuit saumon au frit. C'est parce-que je servis saumon avec pâte et le sauce. Mais aujourd'hui je veux le servis avec du riz, et alors je cherche comment pour cuisiné saumon avec le sauce. Le voila, je trouvé une recette dans site RecipeTin Eats que facile pour suivi et tout l'ingrédients est je trouvé à la maison. Cette recette nomme aussi Honey Garlic Salmon. Le site est malheureusement en Anglais, mais je suis sûre que vous pouvez bien suivi.

Il y a un truc que je changé. Je changé vinaigre blanche avec jus de citron. C'est parce-que je n'aime pas l'odeur de vinaigre blanche (je suis préféré de vinaigre balsamique), mais le écrivant conseil pour pas utilisé de vinaigre balsamique. Et donc je cherche sur internet pour trouvé ce que ingrédient je peux utilisé pour de vinaigre blanche replacement. Je trouvé que vous pouvez utilisé un cidre de pomme ou un jus de citron. Je choisi utilisé le jus de citron.

Et voila le recette de Honey Garlic Salmon (ou Miel Ail Saumon en Française) ..

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 filet du Saumon

• 4 cuiller du soupe Miel

• 2 cuiller du soupe Sauce de soja

• 1 cuiller du soupe jus de citron

• 2 ou 3 l'ails

• 2 cuiller du soupe huile des olives

• Sel et Poivre

• Ciboulette sec

• Graines de sésame

Préparations :

• Éplucher l'ails et coupé un petit morceaux. Mettre les sépare.

• Dans un petit bol, crée le sauce avec mélanger miel avec sauce de soja, jus de citron et l'ail haché. Mélanger les bien et mettre les sépare.

• Faire sec les filet du saumon avec papier linge jusqu'à soit séché, et puis saupoudre du sel et poivre de tous côtes. Mettre les sépare.

Comment pour cuisiné :

• Préchauffe huile des olive dans le poêle pendant 1 minute.

• Fait cuir aux saumon pendant 3 jusqu'á 5 minutes chaque côtes.

• Verser les sauce sur les saumon, mariné les bien et cuir encore pendant 1 jusqu'à 2 minutes ou ce que aux saumon soit bien cuit.

• Pendant cette temps la, si les sauce est très épais, ajouté le 1 cuiller du soupe de l'eau chaque une fois (moi, je ajouté un totale 2 cuiller du soupe de l'eau)

• Quand les saumon soit bien cuit, sortir les dans le poêle et servis les sur l'assiette.

• Verser les sauce sur les saumon et servir les avec du riz ou pâte ou pomme de terre.

Bon Appétit!

Que est-que vous pensez à propos cet recette. Facile hein ? Moi, je pense c'est très facile et très doué. Je suis certain que je veux cuisiné encore l'autre fois.

Alors, resté toujours sur mon blog pour trouvé l'autres recette que vous pouvez suivre facilement.

À plus tard pour instant, et à plus!

(/fin)

#fruitsdemer #dumiel